Ikväll är det fredagsmys!
Ja, pajen igår! Vilken succé! Hur god som helst! Och recepten jag får på mailen bara haaaglar in… NOT!
Nu till helgen ska jag göra vegetarisk lasagne, ser riktigt fram emot det. Men jag funderar på vad man ska ha för djur i lasagne, det stod ju ingen så jag antar att det var valfri då eller?…. Känguru lasagne kanske? Eller så kanske jag ska googla på det…
Men kvällen igår vart riktigt bra, det blev inte bara ja och Hanna panna utan Troy kom på besök. Mestadels av kvällen blev igentligen bara en massa skitsnackandes men runt 12-1 så började vi kolla på Californiacation i alla fall.
Efter onyttig paj och onyttiga chips så var det dags att sova.
Vaknar upp runt 8 kollar om det finns något jobb att göra, han svarar inte för andra dagen i rad. Men jag antar att han är borta för tillfället, *Jag har bara hans hem nr inte mobil…. Fråga mig inte varför jag fick hans hem nr men men, är det så han vill ha det så ska inte jag klaga.* ganska så seg dag begav mig till poolen som är bredvid pubben. Vi lyssnade på musik och solade, i mellan åt blev det ett döpp i grytan. *Ja i poolen alltså…..*
Hanna skulle jobba kl 17 så vi hann med några omgångar biljard, SUCCÈ! Jag vann med 2-1! Hanna är galet bra så det betyder alltså att jag är… hmm!! Den Bäsatste av dem ALLES!
Hem för att kolla på en till film, *Det börjar ta slut på film och serie förrådet, ska till David och sno hans det blev inte av för några dagar sedan då han blev full och otrevlig. :P* nu återstår det bara att jag ska fixa frillan för att sedan bege mig av mot pubben för några omgångar bilj och massa dö snack med alla gamla Australiensare som man måste fokusera oerhört för att få ihop meningarna de mumlar om. *Speciellt när de är full också.. oj oj oj….*
Puss å kram Morgan och lemonad *Oerhört mycket godare än det låter, colan var ju slut…*
Lite kängeru recept att testa:
http://www.recept.nu/1.33348/ulrika_bengtsson/huvudratter/vilt/ugnsstekt_kanguru_med_potatiskaka_mangold_och_shitakesvamp
http://www.alltommat.se/recept/Kangurudolme-med-chevreost-17018
O om du blir ormbiten "igen" o vill hämnas på ormen...
Henrik Hagmans skallerormsragu
Henrik Hagman – van vid orm.
Foto: ALF LINDBERGH
En flådd och urtagen skallerorm
Olivolja
Ett hekto färska champinjoner
Lite strimlad vitkål
En strimlad morot
En klyftad rödlök
3 msk kokosmjölk
3 msk ostronsås
Salt
Till dekoration: lite purjolök och lime.
Ät till: nudlar och färsk basilika.
Så gör du
Skär ormen i bitar, ca fem centimeter långa.
Fräs ormköttet i olja i en wookpanna på hög värme.
Lägg i en handfull strimlad vitkål, en strimlad morot och en klyftad rödlök och ett hekto färska champinjoner i klyftor.
Lägg på ett lock och stek i en kvart. Vänd på köttet några gånger och rör i grönsakerna. Fyll på med en kaffekopp vatten, så att det inte kokar torrt.
Tillsätt kokosmjölken, ostronsåsen och låt det puttra vidare i 15-30 minuter.
Skär i köttet och känn när det har blivit mört.
Salta efter smak.
Servera med basilikakryddade nudlar.
Dekorera med tunnskivad purjolök och limeklyftor.
Lite kängeru recept att testa:
http://www.recept.nu/1.33348/ulrika_bengtsson/huvudratter/vilt/ugnsstekt_kanguru_med_potatiskaka_mangold_och_shitakesvamp
http://www.alltommat.se/recept/Kangurudolme-med-chevreost-17018
Hej! bror! Ja, allt låter jätte gott men nu är det såhär att den här lilla byn har inte så mycket att erbjuda. Tänk dig den här staden som Skattungbyn, fast inga hjortron =)
Så typ löjrommen på skagenröran är lite lurigt, samt fisk och räkor är lite svårt. De har typ inget sånt. Men tack för alla roliga recept =) puss puss broooor
Hahaha du är allt bra rooooolig du som vill ha känguru i veg-lasagnen. BESUDLA LASAGNEN va! Häromveckan gjorde jag soppa. I den hade jag vanlig gul lök, och något som i Norge heter vårlök, som jag först fräste lite i botten av kastrullen med lite olja. Sen hade jag i blomkål och potatis. Sen vatten, mjölk och en gnutta grädde. Tyvärr var jag förkyld och kände ingen smak, så jag råkade ha i aningens för mycket chili också. Plus salt och peppar såklart, men det blev liksom lagom. Egentligen ska man ha en stavmixer också, så man kan mmmmmmmmmixa soppan, men det hade inte jag. Det var gott ändå! KRAM!!!
